Отвечает президент Научного общества гастроэнтерологов, доктор медицинских наук, профессор Леонид Лазебник:
– Мытьё стаканов в таких автоматах осуществлялось с помощью фонтанчика холодной воды, но было недостаточным. Используя такие стаканы, можно было заразиться любым вирусом, живущим на коже лица, рук и в полости рта (герпесом, гепатитом, гриппом), или хеликобактериозом, длительное течение которого приводит к раку желудка. И такие заражения наверняка были, только их источник был неизвестен.
Для полной дезинфекции посуду нужно тщательно промывать под проточной водой любой температуры с использованием средств для мытья. Врачи советуют относиться щепетильно к соблюдению правил индивидуальной гигиены даже в семье – особенно если в ней есть больной с хеликобактериозом (у него должны быть индивидуальная посуда, постельное бельё, средства личной гигиены). Это правило не всегда выполняется, потому в России хеликобактер есть у 70% населения, в странах Европы – от 30 до 80%, в Африке – у 100%.
Без химии. Как убираться, стирать и мыть посуду с помощью продуктов
Подробнее
