Почему при болях в горле стоит пить молоко со сливочным маслом?
Подробнее
Есть у молочных продуктов и недостатки. Главная проблема заключается в том, что они, будучи в меру калорийными, тем не менее содержат определенное количество животных жиров.
Любителям парного молока нужно знать, что в молоке из под коровы содержатся женские половые гормоны (эстрогены), поэтому у девочек, которые пьют его, могут появляться признаки раннего полового созревания.
Также в парном молоке содержатся определенные бактерии и вместе с ним можно получить туберкулез. Поэтому употреблять не пастеризованное молоко врачи никому не рекомендуют.
Отдельная тема — молоко и мужчины. Есть определенные статистические наблюдения, которые показывают, что у мужчин избыточное потребление молока и молочных продуктов может привести к раку простаты. Достоверное увеличение рисков показали два больших исследования. Это объясняют тем, что с молоком в организм поступает избыточное количество кальция. А когда поступает много кальция, чтобы он сразу весь не всосался, уровень витамина D снижается, что по определенной патогенетической цепочке может привести к развитию онкологических заболеваний простаты.
Поэтому сегодня мы говорим, что мужчины должны потреблять не более 300 мл молока в день.
Статья по теме
Молоко плюс чиа. Почему в напитки полезно добавлять семена
Какие молочные продукты полезнее — обезжиренные или с нормальной жирностью? Раньше на этот вопрос врачи уверенно отвечали — обезжиренные. Потому что с ним мы получаем полезный кальций, но не получаем вредные животные жиры. Однако большое исследование показало, что молоко с нормальной жирностью не увеличивает количество сердечно — сосудистых осложнений. Также нет убедительных данных, что молоко с пониженной жирностью улучшает состояние сердца и сосудистой системы. Поэтому каждый может выбрать тот молочный продукт, который ему больше нравится.
